75年的浩大蜕化，也重淀到咱们的寻常生存中。衣食住行的点滴背后，都有时期的烙印。即日起，咱们推出系列报道《数据看变迁》，透过一个个民生数据，看看那些咱们再熟习可是的寻常，怎样讲述75年的故事。

　　现正在，吃只螃蟹，来盘基围虾，都是再平时可是的事件了，然而正在75年前，这对许多老平民来说都是奢望。75年间，咱们的餐桌持续地发作着蜕化，海鲜品种越来越丰盛。下面通过一组数据，一同感触“舌尖上的蜕化”。

　　新中国创建初期，我国水产物总产量惟有45万吨，均匀到每部分，还不到1公斤。正在那段光阴里，内陆都市的人们假使能见到海鲜，都是一件稀少事儿。可是，变革盛开后，情形就大不相同了，得益于养殖技艺的持续打破，我国水产物总量迅猛拉长。2023年，咱们国度的水产物总量跃升至7116万吨，人均年拥有50.5公斤，是75年前的60多倍。

　　今朝，跟着海洋牧场的维持以及日益屡次的国际生意，咱们餐桌上的海鲜品种越来越丰盛，光是养殖种类就抢先300种，不只能够品味到国内的鱼、虾、蟹、贝、藻等各式水产物，还能品味到帝王蟹、岩龙虾等进口海鲜。

　　集会范畴：千人大会，政产学研媒齐插手，100个标粗场，200名大经销商、500名养殖大户共襄行业盛事。

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